MENU COLAZZIONE Café da manhã – Até 11h
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Pão de castanhas brasileiras na chapa
R$ 13
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Manteiga ou Queijo cremoso
R$ 10
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Geleia caseira ou Nutella
R$ 14
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Ovos Mexidos ou Omelete
R$ 18
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Toast de presunto cozido e mozzarella
R$ 28
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Salada de frutas
R$ 19
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Yogurt Natural com Granola
R$ 25
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Tapioca salgada ou doce
R$ 24
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Bolo Caseiro do Dia
R$ 18
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Suco natural de frutas
R$ 17
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Água de côco
R$ 16
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Achocolatado quente ou frio
R$ 14
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Bule de café coado
R$ 11
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Bule de leite
R$ 12
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Café Espresso ILLY
R$ 10
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Cappuccino
R$ 14
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Chá de Camomila ou Hortelã
R$ 10
MENU MEZZOGIORNO
12H ÀS 17H
ANTIPASTO + PIATTO PRINCIPALE + DOLCE DELGIORNO
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COUVERT
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Couvert
Grissini clássico e integral
R$ 16
MENU MEZZOGIORNO
12H ÀS 17H
ANTIPASTO + PIATTO PRINCIPALE + DOLCE DELGIORNO
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ANTIPASTI Entradas
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Insalata Caprese
Mozzarella de búfala fresca, tomate fresco e manjericão
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Insalata Grani
Folhas orgânicas, grãos, manga e sementes de romã
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Insalata Caesar
Alface americana, aliche, croûtons e creme de queijo parmesão
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Carpaccio di Salmone
Salmão marinado com creme de raiz forte e alcaparras
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Carpaccio di Manzo
Finas fatias de carne bovina com lascas de parmesão
MENU MEZZOGIORNO
12H ÀS 17H
ANTIPASTO + PIATTO PRINCIPALE + DOLCE DELGIORNO
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PRINCIPALE Pratos Principais
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Rigatoni Caprese
Massa italiana com mozzarella de búfala ao molho de tomate fresco e manjericão
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Gnocchetti Toscano
Massa fresca sem ovos, molho de tomate, linguiça toscana e azeitonas pretas
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Rigatoni Alla Bolognesa
Massa italiana com ragù de carne
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Melanzane Parmigiana
Berinjela, molho de tomate, mozzarella de búfala e parmesão gratinado
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Risotto Salmone & Piselli
Arroz italiano com salmão e ervilhas frescas
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Pesce del Giorno
Peixe do dia
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Pollo Alla Milanesa
Peito de frango empanado com rúcula e tomate fresco
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Scaloppe di Manzo Al Pepe Nero
Filet mignon ao molho de pimenta preta e batata chips
PER COMPARTIRE Para compartilhar
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Bruschetta Napoletana
Pão crocante, tomate, mozzarella de búfala e manjericão
R$ 55
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Arancini Classico
Clássicos bolinhos sicilianos de arroz com açafrão, recheados com mozzarella
R$ 77
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Polpettini di Manzo
Croquetes de carne desfiada
R$ 77
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Samossas Diversi
Mini-pasteis assados (carne, camarão e queijo)
R$ 71
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Patate Della Casa
Batatas fritas da casa
R$ 29
SALADS, BURGER & SANDWICHES Saladas, Hamburguers e Sanduíches
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Insalata Caprese
Mozarella de búfala fresca, tomate fresco e manjericão
R$ 62
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Insalata Caesar
Alface americana, aliche, croûtons e creme de queijo parmesão
R$ 66
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Melanzane Parmigiana
Berinjela, molho de tomate,mozzarella de búfala e parmesão gratinado
R$ 69
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Toast
Sanduiche de presunto cozido e mozzarella no pão de miga tostado
R$ 39
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Club Sandwich
Pão de miga, alface, tomate, peito de frango, bacon frito e maionese da casa
R$ 38
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Clássico Cheeseburguer americano
Hamburguer de 180g com queijo cheddar no pão brioche
R$ 49
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Hamburguer Riviera
Hamburguer de 180g, alface, tomate e maionese da casa com queijo cheddar no pão brioche
R$ 55
PIZZAS INDIVIDUAIS A partir das 18h
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Margherita
Mozzarella de búfala, molho de tomate e manjericão
R$ 59
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Quattro Formaggi
Gorgonzola, mozzarela, catupiry e parmesão
R$ 79
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Zucchini & Brie
Abobrinha, queijo brie, perfume de alho e parmesão
R$ 73
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Cantabrico
Molho de tomate, aliche do mar Cantábrico com farofa de pão de azeite extravirgem
R$ 89
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Gamberi
Camarão, pesto de rúcula e pinoli
R$ 94
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Tonno
Molho de tomate, atum, cebola roxa e azeitonas pretas
R$ 79
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Toscana
Queijo de ovelha, linguiça curada, erva doce fresca e mel de abelha Jataí
R$ 73
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Portogallo
Presunto cozido, mozzarela, ovos cozidos, cebola roxa e azeitonas pretas
R$ 76
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Occhio di Blue
Ovo estrelado com gema mole, queijo taleggio e trufas pretas em conserva
R$ 97
DOLCE Sobremesas
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Budino di Pistacchio Siciliano
Pudim caramelado de pistache siciliano
R$ 49
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Tartufo Nero Freddo
Carolina de chocolate recheada com creme de chocolate belga e mousse de avelã com sorvete de nata
R$ 49
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Torta Alle Pere
Torta de peras cozidas em calda de açúcar e especiarias com sorvete de creme
R$ 36
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Gelato
Sorvetes diversos
R$ 28
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Frutta D’Stagione
Frutas da estação
R$ 26
BEBIDAS
CHÁS E INFUSÕES
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Earl Grey
Clássico inglês, composto de folhas de chá preto de Camellia Sinensis com essência natural de bergamota (tangerina)
R$ 22
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Capim Cidreira
R$ 16
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Hortelã
R$ 16
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Camomila
R$ 16
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Rooibos Blueberry Orgânico
Folhas de rooibos da África do Sul e mirtilo
R$ 22
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Hibisco
Hibisco, maçã, cassis, morango e framboesa
R$ 22
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Amêndoas
Maçã, canela, beterraba e amêndoas
R$ 22
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Frutas
Kiwi, cerejas, cranberry, maçã e coco
R$ 22
BEBIDAS
DIVERSOS
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Água Nacional
R$ 10
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Água Panna ou San Pellegrino
R$ 38
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Refrigerantes e Tônicas
R$ 11
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Club Soda
R$ 11
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Suco Natural
R$ 17
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Suco de Tomate Espanhol
R$ 35
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Café espresso ILLY
R$ 13
BEBIDAS
BIRRE Cervejas
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Paulaner - 500ml
Hefe Weissbier, Alemanha
R$ 51
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Duvel - 330ml
Strong Golden Ale, Bélgica
R$ 56
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Stella Artois Lager - 330ml
Pilsen Lager, Bélgica
R$ 18
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Heineken 0.0 - 330ml
Cerveja zero álcool
R$ 18
CARTA DE BAR
COCKTAILS ANALCOLICI Coquetéis sem álcool
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Playoff
Mix de tangerina, laranja bahia, xarope de gengibre e refrigerante de limão
R$ 39
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Melograno
Frutas vermelhas, xarope de romã, suco de cramberry e água com gás
R$ 39
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Pink Lemonade
Suco de cramberry e limão siciliano
R$ 29
CARTA DE BAR
COCKTAILS ORIGINALI Coquetéis Autorais
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Bunker
Gin Tanqueray Ten infusionado com cenoura, xarope de mel, limoncello e água com gás
R$ 58
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Stance
Vodka Ketel One, infusão de frutas vermelhas e anis, xarope de açúcar, limão e espuma de gengibre
R$ 56
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Trevisani
Vodka com infusão de gengibre, xarope de mel, blend de curaçao, mix de cítricos e perfume de cachaça amburana
R$ 58
CARTA DE BAR
COCKTAILS CLASSICI Coquetéis Clássicos
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Aperol Spritz
Aperitivo Aperol, espumante e laranja
R$ 49
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Rossini
Morangos frescos macerados e espumante
R$ 55
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Gin Tônica
Gin, tônica e limão siciliano
R$ 51
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Dry Martini
Gin e vermouth italiano Noilly Prat
R$ 63
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Negroni
Gin, Vermouth nacional e Campari
R$ 52
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Moscow Mule
Vodka Ketel One, sumo de limão, xarope de açúcar e espuma de gengibre
R$ 53
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Cosmopolitan
Vodka, suco de cranberry, sumo de limão e licor de laranja
R$ 51
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Bloody Mary
Vodka, molho inglês, sumo de limão, sal de aipo e suco de tomate espanhol
R$ 54
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Margarita
Tequila Don Julio, sumo de limão e licor de laranja Don Julio Paloma
R$ 54
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Mojito
Rum, hortelã fresca, sumo de limão, xarope de açúcar e água com gás
R$ 48
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Caipirinha Saquê
Saquê, fruta fresca macerada e açúcar
R$ 42
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Caipirinha
Cachaça, fruta fresca macerada e açúcar
R$ 52
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Caipiroska
Vodka, fruta fresca macerada e açúcar
R$ 54
CARTA DE BAR
DOSES
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Sake Silver Gekkeikan
R$ 37
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Sake Azuma
R$ 34
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Jerez Fino Tio Pepe
R$ 39
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Cognac Hennessy V.S.O.P
R$ 79
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Cognac Rémy Martin V.S.O.P
R$ 87
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Rum Havana Anejo 3 Años
R$ 47
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Rum Havana Club Anejo Reserva
R$ 63
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Poire William’s
R$ 83
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Pisco Control Reservado Blanco
R$ 39
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Tequila Jose Cuervo Especial Prata
R$ 43
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Tequila Don Julio Blanco
R$ 51
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Grappa Querciolaia Alicante Riserva
R$ 48
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Grappa Valdavi di Moscato Berta
R$ 75
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Grappa Selecione Privata Berta
R$ 93
CARTA DE BAR
LICORES
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Drambuie
R$ 41
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Frangelico
R$ 41
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Sambuca Molinari
R$ 53
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Licor 43
R$ 44
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Disaronno
R$ 45
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Tia Maria
R$ 49
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Cointreau
R$ 43
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Baileys
R$ 42
CARTA DE BAR
WHISKY
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Johnnie Walker Black Label 12 anos
R$ 49
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Buchanan’s 12 anos
R$ 61
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Johnnie Walker Blue Label
R$ 185
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Johnnie Walker Gold Reserve
R$ 72
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Johnnie Walker Swing
R$ 93
-
Johnnie Walker Red Label
R$ 48
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Grant’s
R$ 43
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The Macallan
R$ 147
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The Glenlivet 12 years Speyside
R$ 65
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Glenfiddich 12 years Highland
R$ 61
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Jack Daniel’s
R$ 52
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Jim Beam White
R$ 51
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Woodford Reserve
R$ 65
CARTA DE BAR
VODKA
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Stolichnaya
R$ 49
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Ketel One
R$ 49
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Cîroc
R$ 68
-
Grey Goose
R$ 68
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Belvedere
R$ 68
CARTA DE BAR
AMARO Vermouth
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Campari
R$ 42
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Antica Formula
R$ 56
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Punt e Mes Italiano
R$ 53
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Carpano Clássico
R$ 52
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Lucano
R$ 53
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Averna
R$ 49
-
Fernet Branca Italiano
R$ 58
CARTA DE BAR
CACHAÇA
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Espírito de Minas
R$ 42
-
Weber Haus Amburana
R$ 41
CARTA DE BAR
GIN
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Gordon’s
R$ 52
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Bombay
R$ 52
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Tanqueray
R$ 52
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Hendrick’s
R$ 66
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Monkey 47
R$ 88
-
Tanqueray Ten
R$ 66
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